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徐州制冷设备:海鲜冷库如何存储

发布时间:2016-5-29 22:17:04                  点击次数:505

海鲜冷库是存储海鲜产品和水产产品必备冷库,因此其冷藏温度要很低,大概在-23摄氏度以下,只有低温才能有助于保持海鲜的品质风味和口感,能延长保鲜时间。今天,则跟随徐州制冷设备了解海鲜冷库的特点,海鲜冷库存储注意事项。

海鲜冷库的优势特点:

1、分布范围广,对广东,上海,福建,河北等海鲜产量稍少的地方,对海鲜冷库需求风很大,能对海鲜水产品进行冷藏。同时对海鲜盛产的地方,其作用一样重要,能延长海鲜销售时间。

2、海鲜冷藏对温度要求严格,一般适合海鲜保存的温度在-25℃左右,而且要稳定在这个温度,如果温度变化对导致海鲜变质。所以,海鲜必须在一个密封的环境中,如果有一个海鲜变质,没有及时的发现,会影响整个冷库海鲜的质量。所以,温度管理尤其重要。

3、海鲜冷库最大的特点就是保鲜时间长,可提高海鲜销售时间,增加渔民的收益,进而可以错开销售旺季和淡季,在淡季的时候销售提高渔民的收入水平。

徐州制冷设备-海鲜冷库结构特点:

1、冷藏库保温板采用的聚氨酯双面不锈钢彩钢板,规格有100mm,150mm两种类型,该保温板具有保温效果好,密封性能好,强度高,质量轻,安装简单方便等优点,是最好的冷库保温材料之一。

2、冷藏库压缩机和机组一般采用国外品牌压缩机,如德国比泽尔压缩机,美国艾默生谷轮压缩机,法国美优乐压缩机,日立压缩机等等,这几种压缩机品质优良,售后服务完善,能够很好的满足海鲜冷藏库对制冷量的要求。

3、海鲜冷库温度控制系统:大型海鲜冷藏库一般采用PLC编程控制,可以按自己的要求设定温度和湿度等等;小型海鲜冷藏库一般采用微电脑自动控制系统,该系统操作简单,控制方便,还可以配上短信提醒,随时随地观察冷藏库内部温度,保证被贮藏海鲜的安全。

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