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低温冷藏库
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产品名称:雪糕冷库

更新时间:2016-1-29 11:24:54

在炎热的夏天,各种美味可口、五颜六色的雪糕、冰激凌等冷饮是我们解暑的较好选择,此时那些冷饮批发商也忙的不亦乐乎,生意异常火爆。我们吃的冷饮都是从冰柜里拿出来,但大批量的雪糕、冰激凌等小小冰柜可装不下哦。那么,这么多的冷饮在炎炎夏日到底藏在何处呢?现在清楚我们今天的主角-冷库。

冷库是一种人造封闭并具有稳定型的低温冷藏室。冷库的作用当然大啦,可用于蔬菜保鲜、食品冷藏、肉类储存,用于储存我们喜爱的雪糕、冰激凌自然不在话下。

冷库安装可是一门大学问,有许多问题要考虑。其中主要就是卫生和安装地理位置问题。有许多童鞋可能有吃冷饮闹肚子的经历,其中可能原因就是储存雪糕的冷库卫生管理不过关。

雪糕冷库在进货前,存货中和出库后都要有严格的卫生保证,除此之外,冷饮冷库安装的位置选择很重要。冷库制冷压缩机工作时声音较大,为了不打扰周围居民,冷库安装时尽量选择人少的地方。

★冷饮冷库:

冷饮、冰淇淋、棒冰、雪糕等半封闭冷库机组,管道式蒸发器,5面盖采用冷管,以确保冷库保温。

适用冰棒,冰淇淋,冷饮,冰淇淋,以及其他冷冻饮品储藏。

一般冷饮冷库参数参考案例

冷库的类型

外形尺寸3 * 5 * 2.2

功率3 (KW)

系统温度范围-10/-23 (℃)

容量30 (M)

消耗功率30 (每日千瓦小时)

★解决方法:

采用制冷、节能、环保的冰淇淋冷线圈模式。制冷机组准备,外部冷却风扇。冰箱的温控器来控制电箱的温度。

冷库设计安装公司在做雪糕冷库报价之前,首先要冷库业主提供诸如冷库的长宽高尺寸,冷库设备的选型,冷库板要求等信息。冷库业主提供的信息越详细,冷库公司做出来的报价就越精准。

例如,建一个25平方米左右,即容积在75立方米左右的冷饮雪糕冷库,价格一般是3万-5万元。以上价格仅供参考,不完全代表本公司报价,建议咨询通衢设计安装专家了解详细信息。

雪糕冷库的特点、优势

(1)良好的热容量排气管冷:铝具有优良的热容量,铝排斥表面之间的制冷剂和温差的蒸发温度会降低蒸发温度会提高,提高能源利用效率压缩机,降低了能耗。

(2)排管冷特殊结构:铝翅片及铝合金散热片平行于管中,以形成片材状,片状的铝翅片排出管被固定在平行,以形成多个平行通道中的冷却系统时在所形成的通道烟道效应冷空气加速下沉,对流加快使冷却速度快到达压缩机的设定温度停止运转,节省了大量能源。

(3)排管冷形变,高效率的:蒸发面积和铝排的投影面积比可以是一至三个或一至四个,所以放电可以被安装在冰箱中的所有铝顶表面上,所以,人们可以每单位面积比使用更节能排放壁,它具有减少压缩机,节省功耗的频繁起动率的第2蓄冷效果更高的热容量。

(4)重量轻,安装方便:铝排蒸发器面积比重约六分之一Ф38钢管,安装方便能节省大量结构投资;

(5)冷的制冷剂排放管减:外挡板采用螺纹结构,铝排翅片管,制冷剂充注量会大大减少,节约了制冷剂的成本。

(6)系统的清洁,延长压缩机寿命:内管经过特殊处理,以保证室内清洁铝排。合金牌号经过特殊工艺防腐能力,表面,使用寿命长,符合食品卫生标准。

(7)电动除霜功能:使用长寿命,耐高温,高档电器绝缘发热丝,并与接收罐,冷结霜难题排气管端。

(8)高压放电管:铝散热片和管压铸结构,强度和铝翅片相互提高,铝材的压力也大大提高,已经在出厂2.5MP气密检验,做450万像素承受寿命试验时,铝排无恙。

夏季雪糕冷库安装需要注意哪些问题?

随着天气温度的回升,各类冷饮店、冰淇淋店生意都开始火爆起来,冷饮食品成了大家解暑消遣的方法之一。但是大家可能都不知道储藏冰淇淋、雪糕等食品都需要一个低温的环境,那就是利用冷库来储藏。    

雪糕冷库比肉类冷冻库的温度更低,一般的雪糕冷库温度在-20℃以下,-25℃为佳,有的为了达到更好的效果,气温在-30℃也是很常见的。那么雪糕冷库的安装应该注意哪些方面的问题呢?

1)雪糕冷库一般在夏季来临之前就必须安装好,如果是生产雪糕的企业,那么就必须一年四季都要保障冷库低温,如果是冷饮批发企业,一般在旺季里销售也应该提前准备,现在的冷饮往往在春季就已经上市了。  

2)工厂企业安装冷库设计要合理,既要保障雪糕冰激凌在储藏间的存储,还要保障在生产车间,运输途中的低温保障,也就是说必须涉及到整个冷链的正常运转,往往就必须要综合考虑。  

3)安装雪糕冷库应该选择合适的地理位置,由于制冷压缩机组运行时声音较大,一般情况下要远离居民区,当然如果机器设备较小的话,噪音还是在可控的范围之内,这个就得具体问题具体规划了。  

4)进行雪糕冷库卫生管理工作,保证雪糕冷库在进货前,存货中和出库后都有卫生保障。


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